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ダイエットに有効なキャベツ調理方法

出 所:diettonya.com     更新日:6/7/2008
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キャベツを1日の食事メニューの中にたくさん取り入れて食べるようにするというキャベツダイエットがあります。キャベツを生のまま食べる。これがキャベツダイエットの基本です。ですがキャベツは煮ても焼いてもダイエットに効果的なヘルシー食材です。何故ならそのほとんどが水分と食物繊維でできているからです。

このキャベツを毎日の献立に積極的に取り入れるようにすると良いでしょう。1年中手に入る食材ですのでいつも冷蔵庫に入れておくといいかもしれません。ダイエット効果のあるキャベツは、料理に使えば使うほどその料理のカロリーを控えめにすることができるでしょう。

キャベツダイエットでは、とにかくいろいろな方法でキャベツをたっぷり食べます。せっかくのキャベツ料理も、調味料に高カロリーのものを使ってしまうとその料理のカロリーもあがってしまうので意味がありません。そのためノンオイルのドレッシングやお浸しなどにして食べるようにしましょう。

味付けせずにキャベツを食べるのがキャベツダイエットには一番適しています。ですが塩、しょうゆやソース、酢などを使い、レモン汁、ポン酢、ノンオイルドレッシングなどで変化をつけるといいでしょう。ただしマヨネーズは控えたほうが良いでしょう。カロリーが高いからです。
 

 
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